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設備選型主要內容???? 設備選擇深度：廣泛開展市場調研收集信息，調查食品加工擬選設備的各有關制造廠家，多渠道、多方式收集相關設備的資料；同
要實現國產食品生物設備制造業的提檔升級，最重要最根本的一條，就是要提高該行業從業人員的綜合素質。這個綜合素質即思想素質和技術素質。思
食品工業是我國國民經濟的支柱產業，食品生物設備是為食品工業提供裝備的行業。我國的食品生物設備工業始于20世紀50年代初新中國成立，主
面對即將到來的“新經濟(或知識經濟)”時代和科學技術日新月異的21世紀,中國的農業與食品產業無疑將面臨新的機遇和嚴峻的挑戰。我們應當清醒的認識到,隨著中國加入WTO和社會主義市場經濟的日趨完善,特別是全球經濟一體化和高新技術產業的飛速發展,科學技術已成為現代產業中生產要素的核心,知識與經濟的結合將日趨緊密。
無菌灌裝機是一款新型的灌裝設備，經過市場的不斷推廣，已經漸漸的被各類型的企業所接受。和傳統的灌裝機相比，無菌潤滑油灌裝機有其自身的優勢，所以很快，食品生物設備之無菌灌裝機就被市場所接受，而且增長的趨勢十分迅速。
巴氏殺菌機的殺菌原理：是在一定溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細菌就會死亡。不同的細菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。食品生物設備之巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點，用適當的溫度和保溫時間處理，將其全部殺滅。但經巴氏消毒后，仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢，
精油又稱揮發油，是一類在常溫下能揮發的、可隨水蒸汽蒸餾的、與水不相混溶的油狀液體的總稱。食品生物設備之小型精油提取設備針對中藥、保健品、生物制藥、化妝品、食品等行業對植物揮發油的提取、收集。既適用于各種香草植物，也能夠用于玫瑰、金盞花等花卉精油提取，成本低廉，適用性強。
一、提取設備中藥提取設備多種多樣，近年來比較常用的是熱回流提取機組，它的主要設備有提取罐、濃縮罐等，現對其進行簡單的介紹，希望有所幫助。1.熱回流提取機組的特點(1)綜合了現有提取
自然界中植物的花瓣、果實、葉、根、莖、種子、樹皮、樹脂都具有獨特的植物芳香，它的表面經光合作用產生成醣份而分泌出香精油。它以微小滴狀存在于植物細胞間隙，以幫助植物體適應周圍的環境，抵抗疾病與蟲害。它是植物體生長的調節劑與催化劑。
精油是從植物的花、葉、莖、根或果實中，通過水蒸氣蒸餾法、擠壓法、冷浸法或溶劑提取法提煉萃取的揮發性芳香物質。精油有分稀釋的（復方精油）和未經稀釋（單方精油）。精油的揮發性很強，一旦
